MATA INDONESIA, JAKARTA – Opor, rendang, ketupat sayur, sudah menjadi makanan khas yang dihilangkan saat lebaran. Makanan tersebut, dibuat menggunakan santan sebagai salah satu bahannya.
Ketika hari raya, konsumsi...
MATA INDONESIA, JAKARTA – Ayam pucat atau kalau ke restoran Padang lazim menyebutnya ayam pop.
Rasa kuliner khas ini lebih lezat. Banyak pecinta kuliner yang...
MATA INDONESIA, JAKARTA - Kolesterol kerap dikaitkan jika mengonsumsi makanan bersantan. Terlebih, saat ini sedang dalam momentum Lebaran. Mengingat, pada hari raya ini beragam...
MATA INDONESIA, JAKARTA - Sudah bukan rahasia lagi makanan khas hari raya Idul Fitri identik dengan santan. Mulai dari rendang, opor hingga sayur ketupat.
Meski...
MATA INDONESIA, JAKARTA - Sajian makanan khas Lebaran seperti opor ayam, gulai sapi rendang kuah pembuatannya berbahan dasar santan yang gurih. Namun, jika dikonsumsi...
MATA INDONESIA, JAKARTA - Mengonsumsi santan sering kali dianggap sebagai biang masalah kesehatan, apalagi sampai berlebihan. Santan disebut-sebut sebagai penyebab tingginya kolesterol dalam tubuh,...
MATA INDONESIA, JAKARTA – Bubur kacang hijau merupakan makanan yang cukup digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain karena cita rasanya yang manis, gurih, dan menyegarkan,...
MATA INDONESIA, JAKARTA – Penggunaan santan sebagai salah satu penambah cita rasa dalam masakan tentu sudah menjadi hal biasa. Namun, pasti banyak yang belum...