Resep Mango Gelato ala Resto, Menu Buka Puasa Segar dan Anti Ribet!

Baca Juga

MINEWS, JAKARTA – Sudah tahu mau buka puasa dengan menu apa hari ini gaes? Gimana kalau berbuka dengan seporsi Mango Gelato? Hmmm… pasti segar abis!

Kalau biasanya, kamu hanya menikmati Mango Gelato di resto-resto. Sesekali coba deh buat sendiri untuk menu buka puasamu. Resepnya simpel kok, mudah dan praktis dibuat.

Langsung saja yuk praktikkan resepnya berikut ini.

Bahan-bahan:

100 ml whipped cream
300 ml susu uht
1 kg mangga harum manis
100 gr gula pasir
1 butir kuning telur
1/2 sdt vanilli

Cara Membuat:

Mixer kuning telur dengan gula sampai adonan berwarna putih.

Campurkan susu dengan adonan kuning telur tadi. Masak hingga mendidih, lalu masukkan whipped cream dan vanilli. Aduk rata, angkat.

Setelah adonan susu tadi sesuai dengan suhu ruang, campurkan dengan jus mangga. Aduk rata.

Bekukan adonan gelato dalam freezer kurang lebih 8 jam.

Setelah 8 jam, adonan gelato di-mixer lagi (kira-kira ulangi step ini hingga 3 kali supaya tekstur gelato halus).

Mango Gelato pun siap disajikan!

Berita Terbaru

Aksi OPM Merusak Pendidikan dan Menghambat Kemajuan Papua

Oleh: Petrus Pekei* Papua adalah tanah harapan, tempat masa depan generasi muda bertumbuh melalui pendidikan, kerja keras, dan persaudaraan. Setiap upaya yang mengganggu ketenangan dan merusak sendi-sendi kehidupan masyarakat Papua sejatinya berseberangan dengan cita-citabesar tersebut. Karena itu, penguatan narasi damai dan dukungan terhadap kehadiran negara menjadi energi utama untuk memastikan Papua terus melangkah maju. Di tengah dinamikakeamanan, bangsa ini menunjukkan keteguhan sikap bahwa keselamatan warga sipil, keberlanjutan pendidikan, dan pembangunan berkeadilan adalah prioritas yang tidak dapatditawar. Peristiwa kekerasan yang menimpa pekerja pembangunan fasilitas pendidikan di Yahukimomenggugah solidaritas nasional. Respons publik yang luas memperlihatkan kesadarankolektif bahwa pendidikan adalah fondasi masa depan Papua. Sekolah bukan sekadarbangunan, melainkan simbol harapan, jembatan menuju kesejahteraan, dan ruang aman bagianak-anak Papua untuk bermimpi. Ketika ruang ini dilindungi bersama, optimisme tumbuhdan kepercayaan terhadap masa depan kian menguat. Dukungan masyarakat terhadap langkahtegas aparat keamanan merupakan bentuk kepercayaan pada negara untuk memastikan rasa aman hadir nyata hingga ke pelosok. Narasi persatuan semakin kokoh ketika tokoh-tokoh masyarakat Papua menyampaikanpandangan yang menyejukkan. Sekretaris Jenderal DPP Barisan Merah Putih Republik Indonesia, Ali Kabiay, menegaskan pentingnya perlindungan warga sipil dan keberlanjutanpembangunan, khususnya pendidikan. Pandangannya menekankan bahwa stabilitas adalahprasyarat utama bagi kesejahteraan, dan negara perlu bertindak tegas serta terukur agar ketenangan sosial terjaga. Ajakan kepada masyarakat untuk tetap waspada, memperkuatkomunikasi dengan aparat, dan menolak provokasi menjadi penopang kuat bagi ketertibanbersama. Sikap serupa juga disuarakan oleh...
- Advertisement -

Baca berita yang ini