Oleh : Gavin Asadit )*
Proyek Food Estate di Papua sebagai langkah strategis yang diambil oleh pemerintah Indonesia untuk memperkuat ketahanan pangan nasional. Mengingat potensi luasnya lahan yang tersedia, Papua dianggap memiliki peran kunci dalam memenuhi kebutuhan pangan domestik. Pemerintah memastikan bahwa proyek ini telah melalui kajian holistik yang melibatkan aspek ekonomi, sosial, budaya, serta lingkungan. Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman menegaskan bahwa proyek ini tidak hanya bertujuan untuk meningkatkan produksi pangan, tetapi juga memberdayakan masyarakat lokal dan menjaga keberlanjutan lingkungan.
Utusan Khusus Presiden untuk Iklim dan Energi, Hashim Djojohadikusumo memberikan klaim positif terkait proyek ini. Beliau menjelaskan bahwa Food Estate di Papua Selatan menggunakan sekitar 60% lahan kosong yang tidak ada vegetasi hutan, sehingga tidak ada deforestasi yang terjadi. Hashim menekankan bahwa proyek ini dirancang dengan pertimbangan yang matang untuk meningkatkan produksi pangan tanpa merusak lingkungan atau mengubah fungsi ekosistem yang ada. Ini menegaskan komitmen pemerintah dalam menjaga kelestarian lingkungan sekaligus mengoptimalkan potensi pertanian di wilayah Papua.
Pembangunan infrastruktur yang mendukung proyek ini juga menjadi bagian penting dari kesuksesan Food Estate. Pemerintah telah merencanakan pembangunan dermaga di wilayah Wanam dan jalan sepanjang 135 kilometer yang menghubungkan Wanam dengan daerah Muting, yang bertujuan untuk memperlancar distribusi hasil pertanian. Menteri Pekerjaan Umum dan Perumahan Rakyat (PUPR), Basuki Hadimuljono, mengungkapkan bahwa pembangunan infrastruktur ini dilakukan dengan mempertimbangkan dampak sosial dan lingkungan yang mungkin timbul. Infrastruktur ini akan memastikan distribusi yang lebih efisien, memberikan akses pasar lebih luas bagi petani lokal, dan membuka peluang ekonomi bagi masyarakat setempat.
Dr. Andi Wijaya, pakar agronomi dari Universitas Gadjah Mada juga memberikan pandangannya bahwa proyek Food Estate di Papua adalah langkah besar untuk ketahanan pangan Indonesia. Menurutnya, dengan penerapan teknologi pertanian modern, seperti penggunaan drone untuk pemantauan lahan dan sistem irigasi presisi, produktivitas pertanian akan meningkat tanpa merusak ekosistem. Teknologi ini memungkinkan pengelolaan lahan yang lebih efisien dan ramah lingkungan.
Selain itu, ahli ekonomi pertanian dari Institut Pertanian Bogor (IPB), Prof. Siti Nurhayati juga memberikan pandangannya mengenai proyek ini. Ia menyoroti bahwa proyek Food Estate berpotensi memperkuat ekonomi lokal di Papua. Dengan melibatkan masyarakat adat dalam setiap tahap produksi pangan, proyek ini dapat mempercepat pemerataan pembangunan ekonomi di daerah tersebut. Prof. Siti menegaskan pentingnya memastikan bahwa proyek ini menguntungkan semua pihak, terutama masyarakat lokal, dan memberikan akses lebih luas kepada petani Papua untuk berkembang.
Pemerintah juga berkomitmen untuk menjaga keberlanjutan lingkungan dalam proyek ini. Menteri Lingkungan Hidup dan Kehutanan, Siti Nurbaya Bakar, menegaskan bahwa setiap tahap dalam proyek Food Estate telah mempertimbangkan dampak lingkungan dengan sangat hati-hati. Pemerintah memastikan bahwa proyek ini tidak akan menyebabkan kerusakan pada hutan primer atau kawasan konservasi. Proyek ini juga dilengkapi dengan program penghijauan untuk menanam kembali vegetasi di sekitar lahan pertanian agar ekosistem tetap terjaga.
Selanjutnya, Menteri Koordinator Bidang Perekonomian, Airlangga Hartarto menekankan bahwa proyek Food Estate dapat memberikan dampak positif bagi ekonomi daerah. Ia menjelaskan bahwa ketahanan pangan tidak hanya berfokus pada peningkatan produksi, tetapi juga pada pemberdayaan ekonomi masyarakat melalui pengelolaan hasil pertanian yang lebih terorganisir. Proyek ini akan melibatkan dialog intensif dengan masyarakat adat untuk memastikan bahwa manfaat ekonomi proyek dapat dirasakan secara adil oleh semua pihak.
Di sisi teknologi, proyek ini menggunakan metode pertanian canggih yang dapat meningkatkan hasil tanpa merusak alam. Teknologi irigasi berbasis sensor yang akan diterapkan di lahan pertanian bertujuan untuk menghemat penggunaan air, terutama di daerah yang menghadapi tantangan distribusi sumber daya air. Selain itu, penggunaan varietas tanaman unggul yang lebih tahan terhadap perubahan iklim juga menjadi bagian dari strategi utama untuk meningkatkan produktivitas secara berkelanjutan.
Ketua Umum Himpunan Kerukunan Tani Indonesia (HKTI), Fadli Zon juga mendukung penuh proyek ini dan menyatakan bahwa keberhasilan Food Estate di Papua akan membuka peluang besar bagi pasar internasional. Dengan Indonesia yang memiliki potensi pertanian yang luar biasa, proyek ini dapat menjadi langkah awal menuju negara yang lebih mandiri dan berdaya saing di pasar global.
Pemerintah Indonesia patut diapresiasi atas langkah berani dan terencana dalam melaksanakan proyek Food Estate di Papua. Dengan pendekatan yang melibatkan kajian holistik, proyek ini tidak hanya bertujuan untuk memperkuat ketahanan pangan, tetapi juga untuk mendorong pembangunan ekonomi daerah dan menjaga kelestarian lingkungan. Komitmen pemerintah dalam melibatkan berbagai pihak, dari masyarakat adat hingga akademisi, menunjukkan keseriusan dalam mewujudkan pembangunan yang inklusif dan berkelanjutan. Ke depan, proyek ini berpotensi menjadi model bagi pengelolaan pertanian yang ramah lingkungan dan mampu membawa manfaat ekonomi jangka panjang, baik untuk masyarakat Papua maupun untuk Indonesia secara keseluruhan. Langkah ini akan semakin memperkuat posisi Indonesia sebagai negara yang mandiri dalam hal pangan dan dapat memenuhi tantangan global yang semakin kompleks.
)* Penulis adalah Pemerhati Masalah Sosial dan Kemasyarakatan