MATA INDONESIA, JAKARTA – Menteri Pertanian (Mentan) Syahrul Yasin Limpo mengakui terjadi kenaikan harga sembako, tetapi dia pastikan stok pangan masih aman.
“Ketersediaan pangan kita pada 11 komoditi, bahkan 12 (komoditi) cukup tersedia. Ada momen-momen tertentu seperti Ramadan, Idulfitri, Iduladha, Nataru ada dinamika tapi ketersediaan sudah cukup,” ujar Syahrul di Jakarta, Kamis, 30 Desember 2021.
Dia meyakinkan pemerintah pasti melakukan operasi pasar dan Kementerian Pertanian akan mendukungnya. Dia mengaku akan coba lakukan intervensi mendukung kementerian lain.
Sebelumnya, pemerintah berupaya melakukan stabilisasi harga untuk menurunkan harga beberapa bahan pangan yang mengalami tren kenaikan dalam menjelang akhir tahun.
Untuk pemenuhan kebutuhan sembako, Kementerian Koordinator Bidang Perekonomian menggelar operasi pasar sebagai upaya stabilisasi harga.
Menteri Koordinator Bidang Perekonomian Airlangga Hartarto mengatakan, operasi pasar ini diharapkan bisa menurunkan harga bahan pangan. Pada 28 Desember 2021, secara nasional harga bahan pangan mengalami kenaikan, seperti harga minyak goreng kemasan rata-rata Rp20.350 per kilogram (kg), telur ayam ras Rp29.500 per kg, dan cabai rawit merah Rp96.400 per kg.