 yang ditetapkan dan tanda buah segar (TBS) petani terserap,){kind=link}
MATA INDONESIA, JAKARTA – Untuk menjamin minyak goreng curah murah yang ditetapkan dan tanda buah segar (TBS) petani terserap, Presiden Jokowi akan membangun sejumlah pabrik minyak sawit mentah (crude palm oil/CPO) dan minyak makan merah (red palm oil/RPO).
Menurut Menteri Koperasi dan Usaha Kecil Menengah (Menkop-UKM) Teten Masduki RPO atau minyak sawit merah nanti harganya akan lebih murah dari minyak goreng bening.
“Sebab prosesnya tidak serumit membuat minyak goreng,” ujar Teten.
Meski begitu minyak makan merah disebut lebih sehat dari minyak goreng bening karena lebih banyak mengandung vitamin A.
Pabrik minyak makan merah itu, menurut Teten, akan dikelola koperasi dan dibangun di sejumlah sentra kelapa sawit rakyat.
Dengan cara itu, harga jualnya nanti bisa lebih murah dari minyak goreng bening.
Selain itu, tanda buah segar (TBS) dari rakyat petani pasti dapat terserap habis.
Saat ini, TBS dari petani tidak bisa terserap karena sangat mengandalkan pabrik-pabrik minyak goreng besar.
Mereka tentunya akan mengutamakan buah sawit dari perkebunannya masing-masing, barulah memproses milik rakyat.
Pabrik RPO juga crude palm oil (CPO) berbasis koperasi tersebut mulai dibangun pada Januari 2023.
Nilai investasinya sekitar Rp 23 miliar dengan return on invesment selama 4,3 tahun.
Kapasitas masing-masing pabrik tersebut akan direncanakan 10 ton minyak makan merah per hari.
Di pasaran nantinya, masyarakat akan memiliki dua pilihan minyak goreng yaitu dari CPO dan RPO.