7 Menu Buka Puasa Khas Mancanegara

Baca Juga

MATA INDONESIA , JAKARTA – Kalau di Indonesia ada kolak sebagai menu berbuka puasa, negara-negara lain juga punya hidangan khas selama bulan Ramadan.

Jenis makanan ini bisa dibawa para imigran yang ingin mencicipi hidangan kampung halaman saat berpuasa. Seperti apa lezatnya hidangan Ramadan dari berbagai mancanegara? Berikut beberapa di antaranya.

1. Hyderabadi Haleem – India
Haleem merupakan salah satu kuliner yang sangat digemari di India. Selain populer di kala Ramadan, Hyderabadi haleem juga biasa disajikan saat pesta pernikahan. Makanan yang biasa disantap untuk buka puasa ini berupa rebusan yang terdiri dari daging, lentil, dan gandum tumbuk yang dibuat menjadi pasta kenta

2. Bubur Lambuk – Malaysia
Bubur lambuk bisa disebut hidangan wajib saat Ramadan di Malaysia. Makanan ini terbuat dari daging, santan, dan beragam jenis rempah. Para pedagang di pasar Ramadan pun banyak yang menjajakan makanan ini.

3. Nasi Briyani – Singapura
Nasi Briyani merupakan menu makanan khas Asia Selatan yang terkenal di seluruh dunia. Hidangan ini bisa kamu temukan dengan mudah di Singapura.

Kalau ingin merasakan berbuka puasa di sini, maka menu makanan yang satu ini akan kamu jumpai sebagai menu untuk buka puasa yang sangat digemari umat Muslim di Singapura.

4. Gullac – Turki
Menu ini menjadi menu buka puasa di Turki yang hanya bisa dijumpai saat bulan Ramadan. Gullac merupakan menu favorit umat Islam di Turki. Keunikan dari gullac adalah rasanya yang manis dan diberi siraman air mawar sebagai penambah aroma.

5. Samosa – Pakistan
Kalau di Indonesia punya gorengan yang biasa dijadikan menu buka puasa, samosa juga menjadi menu berbuka puasa yang paling terkenal di Pakistan. Kulitnya yang garing serta isiannya yang beragam mulai dari daging kambing, sapi, hingga ayam sangat menggugah selera.

6. Medames – Mesir
Ful Medames merupakan menu makanan khas Mesir yang terbuat dari rebusan kacang lava, minyak sayur, jintan putih, bawang putih dan bombay, perasan lemon, dan cabai. Biasanya disajikan saat sarapan, namun saat Ramadan, menu ini menjadi andalan saat berbuka puasa.

7. Shorbat Adas – Palestina
Kali ini ada menu buka puasa dari Palestina yang unik juga nih. Shorbat Adas merupakan menu makanan yang terbuat dari bahan-bahan seperti kacang lentil, sayuran, kaldu, dan juga rempah. Biasanya diatasnya ditambahkan roti gandum dan susu.

Reporter: Purwati Soleha

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini

Berita Terbaru

Pemerintah Optimalkan Sekolah Rakyat untuk Tingkatkan Kualitas Pendidikan

Oleh: Yoga Pradana SantosoPemerintah terus memperkuat komitmennya dalam meningkatkan kualitas pendidikan nasionalmelalui percepatan dan optimalisasi program Sekolah Rakyat yang kini menunjukkan progressignifikan di berbagai daerah, sekaligus menjadi bukti bahwa pemerataan akses pendidikan tidaklagi sebatas wacana, melainkan telah dijalankan secara konkret dan terukur sebagai bagian dariagenda pembangunan sumber daya manusia. Dalam satu tahun terakhir, pemerintah jugamencatat berbagai keberhasilan penting, mulai dari percepatan pembangunan infrastrukturpendidikan, peningkatan akses belajar di wilayah tertinggal, hingga penguatan kolaborasi lintaskementerian yang berdampak langsung pada masyarakat, sehingga kehadiran Sekolah Rakyat menjadi simbol nyata investasi jangka panjang negara dalam menciptakan generasi yang lebihberkualitas dan berdaya saing.Kepala Staf Kepresidenan Muhammad Qodari mengungkapkan bahwa pembangunan SekolahRakyat tahap kedua terus berjalan dengan progres yang menggembirakan meskipun dihadapkanpada sejumlah tantangan di lapangan, terutama terkait kesiapan lahan dan akses menuju lokasipembangunan, sementara peran Direktur Jenderal Prasarana Strategis Kementerian PekerjaanUmum Bisma Staniarto dinilai sangat krusial dalam menjaga ritme pembangunan agar tetapsesuai dengan target yang telah ditetapkan pemerintah. Ia menilai koordinasi teknis yang dilakukan secara konsisten menjadi faktor kunci dalam memastikan setiap hambatan dapatdiatasi secara terukur sehingga proyek tidak berjalan parsial, melainkan terintegrasi dari pusathingga daerah.Lebih lanjut, pembangunan Sekolah Rakyat tahap kedua tidak hanya berfokus pada penyelesaianfisik bangunan, tetapi juga memastikan kesiapan operasional agar sekolah dapat langsungdigunakan pada tahun ajaran baru 2026/2027, sehingga manfaatnya dapat segera dirasakan olehmasyarakat. Berdasarkan data terbaru, dari total 104 lokasi pembangunan, sebanyak 101 lokasitelah memasuki tahap konstruksi dan seluruhnya ditargetkan rampung pada 20 Juni 2026, sebuahcapaian yang menunjukkan keseriusan pemerintah dalam menjadikan sektor pendidikan sebagaiprioritas utama pembangunan nasional.Dalam upaya memastikan target tersebut tercapai, Muhammad Qodari menegaskan bahwaKantor Staf Presiden bersama Ditjen Prasarana Strategis Kementerian Pekerjaan Umum terusmelakukan langkah konkret melalui rapat koordinasi intensif yang melibatkan berbagai pihak, termasuk BUMN karya dan penyedia jasa konstruksi, sehingga setiap persoalan yang muncul, baik terkait teknis, logistik, maupun kesiapan lahan, dapat dipetakan secara komprehensif danditangani dengan solusi yang jelas dan terukur.Koordinasi tersebut kemudian diperluas dengan melibatkan Kementerian Sosial, KementerianDalam Negeri, Satuan Tugas Penertiban Kawasan Hutan, serta Zeni TNI Angkatan Darat, yang dinilai mampu mempercepat penyelesaian berbagai hambatan strategis di lapangan, termasukpembangunan akses jalan dan penuntasan persoalan lahan di sejumlah wilayah, di mana sinergilintas sektor ini menjadi kunci dalam mempercepat realisasi program secara menyeluruh danmemastikan tidak ada kendala yang berlarut-larut.Hasil dari upaya percepatan tersebut mulai terlihat di sejumlah wilayah dengan progrespembangunan yang cukup signifikan, seperti di Kalimantan Selatan yang mencapai 30,85 persen, Sulawesi Selatan sebesar 30,22 persen, serta Jawa Barat sebesar 28,07 persen, meskipunpemerintah tetap memberikan perhatian khusus pada beberapa lokasi dengan progres yang masihrendah melalui intervensi yang lebih intensif agar target penyelesaian secara keseluruhan tidakterganggu.Program Sekolah Rakyat sendiri merupakan inisiatif pemerintah untuk memperluas aksespendidikan bagi masyarakat, khususnya di wilayah yang terdampak bencana maupun daerahdengan keterbatasan infrastruktur pendidikan, sehingga anak-anak dari keluarga prasejahteratetap dapat memperoleh pendidikan formal yang layak. Program ini dirancang sebagai investasijangka panjang dengan target penyelesaian yang terukur agar dapat segera dimanfaatkan, sekaligus menjadi bagian dari upaya negara dalam menjamin hak pendidikan bagi seluruh wargatanpa terkecuali.Sejalan dengan arahan Presiden Prabowo Subianto, pemerintah juga mempercepat penambahanprogram Sekolah Rakyat yang ditargetkan mulai beroperasi pada April 2026, di...
- Advertisement -

Baca berita yang ini