MATA INDONESIA, JAKARTA-Stok Sembilan bahan pangan diklaim Badan Pangan Nasional (BPN) aman hingga Mei 2022. Jaminan ini dengan catatan jika realisasi produksi dalam negeri dan impor tidak terganggu.
Kepala Pusat Distribusi dan Akses Pangan, Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian Risfaheri menjelaskan, neraca pangan sampai dengan akhir Mei aman dengan catatan realisasi produksi dan impor sesuai rencana.
Sembilan bahan pangan tersebut adalah beras, jagung, kedelai, gula konsumsi, bawang, telur unggas, daging ruminansia, daging unggas dan cabai.
Realisasi produksi dalam negeri hingga akhir Februari terpantau sesuai rencana. Begitu juga dengan impor. Hanya saja ada empat komoditas yang persediannya perlu menjadi perhatian, yakni kedelai, bawang putih, daging sapi dan gula konsumsi.
Produksi keempat bahan pangan tersebut masih rendah. Oleh karena itu perlu didorong dengan impor.
Ketersediaan kedelai sampai akhir bulan Mei hanya 142,37 juta ton. Sementara kebutuhan per bulan mencapai 250 ribu ton dan jumlah kebutuhannya selama Januari-Mei mencapai 1,17 juta ton.
“Jadi sebagian besar kita impor, kalau di luar harganya naik, berpengaruh juga dengan harga di dalam negeri,” katanya.
 aman hingga Mei 2022. Jaminan ini dengan catatan jika realisasi produksi){kind=link}