MATA INDONESIA, JAKARTA – Di dunia internasional, bolu lebih sering di sebut cake. Resepnya pun bermacam-macam dan semua punya cita rasa yang khas.
Indonesia sebagai negara yang akan kaya kulinernya juga gak ketinggalan dengan beragam menu dan jenis bolu sedapnya. Sekian banyak jenis bolu yang ada, ada beberapa menu bolu yang sangat populer. (Mochamad Rizal Saputra)
Berikut tampilan bolu populer nusantara :
1 dari 8
Berbeda dengan bollu lainnya, bolu peca dari Sulawesi Selatan ini di sajikan dengan uah gula merah yang legit. (instagram/royal_food22)
Di cetak dengan bentuk bunga kamboja, bolu kemojo asli Riau ini adalah kudapan yang sayang di lewatkan kalau kamu berkunjung kesana. (instagram/sriwidayati.sw)
Lembang terkenal sebagai salah satu daerah penghasil susu. Dari olahan susu ini lahirlah bolu susu yang sekarang jadi oleh-oleh wajib kalu berkunjung kesana. (instagram/bakingpemula)
Bolu berbentuk ikan asal Aceh ini namanya bolu bhoi. Tekstur garing di luar dengan bagian empuk di dalamnya sangat cocok di celupkan ke teh hangat saat santai sore-sore. (instagram/dapur_umi_fatih)
Bicara bolu dan Medan dalam satu kalimat pasti akan langsung membuat siapapun teringat pada bolu miranti yang kesoor itu. (instagram/bolumerantikotamedan)
Dengan corak loreng menyerupai macan, bolu macan dari Bangka Belitung ini puya cita rasa yang sedap dan tekstur lembut. (instagram/vittavie)
Dengan tekstur yang garing di luar namun empuk di dalam, bolu klemben asal Banyuwangi ini bakal mengingatkanmu pada cita rasa zaman dulu. (instagram/1001kueenak)
Bolu koja adalah salah satu kuliner jadul asal Bengkulu. Teksturnya lembut dengan warna hjau yang berasal dari daun pandan. (instagram/genpisumsel)