MATA INDONESIA, JAKARTA-Para peneliti Jepang telah menciptakan peralatan dapur pintar yang mengandalkan listrik untuk membuat makanan lebih asin dan lezat tanpa menambahkan garam tambahan.
Garam membuat makanan terasa jauh lebih enak, tetapi garam juga merupakan bahan yang sangat berbahaya, yang jika dikonsumsi secara berlebihan, dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius seperti tekanan darah tinggi, penyakit jantung dan stroke.
Tetapi, bagaimana jika kita bisa membuat makanan terasa asin tanpa menggunakan garam? Itulah yang telah dikerjakan oleh para ilmuwan di Meiji University dan pengembang Kirin Holdings selama beberapa tahun ini.
Melansir laman odditycentral, pada April lalu, mereka menampilkan kreasi terobosan pertama mereka yaitu sepasang sumpit pintar dan sekarang mereka telah memiliki beberapa produk komersial yang siap untuk dipasarkan.
