MATA INDONESIA, JAKARTA-Pemerintah melalui Perusahaan Umum Badan Urusan Logistik (Perum Bulog) memberikan subsidi kepada perajin tahu dan tempe di Indonesia melalui Program Pemberian Bantuan Penggantian Selisih Harga Pembelian Kedelai untuk Perajin Tahu dan Tempe.
Setelah dari Bulog, selanjutnya akan dikucurkan melalui Koperasi Produsen Tahu dan Tempe Indonesia (KOPTI).
Pelaksanaan Program Pemberian Bantuan Penggantian Selisih Harga Pembelian Kedelai oleh Perum Bulog dilaksanakan selama empat bulan, mulai 1 April 2022 sampai 31 Juli 2022.
Hal ini sebagai upaya menjaga keberlangsungan usaha dan meningkatkan minat perajin tahu dan tempe agar tetap berproduksi.
“Kenaikan harga kedelai internasional masih cukup tinggi. Untuk itu, pemerintah menyepakati penugasan kepada Perum Bulog untuk memberikan bantuan penggantian selisih harga pembelian kedelai di tingkat perajin tahu dan tempe melalui Koperasi Produsen Tahu dan Tempe Indonesia(KOPTI),” ujar Dirjen Perdagangan Dalam Negeri Kementerian Perdagangan Oke Nurwan di Jakarta, Selasa 29 Juni 2022.
Perkembangan harga kedelai internasional sejak Januari 2022 hingga saat ini masih menunjukkan adanya peningkatan harga.
Hal ini berdampak pada kenaikan harga kedelai di dalam negeri, khususnya di tingkat perajin tahu dan tempe.
Pemberian bantuan penggantian selisih harga kedelai akan menjaga ketersediaan pasokan dan stabilitas harga kedelai dalam negeri, khususnyadi tingkat perajin tahu dan tempe yang merupakan pengguna terbesar bahan baku kedelai.
Berdasarkan Chicago Board of Trade (CBOT), harga kedelai dunia pada minggu kedua Juni 2022 sekitar USD 17,55/bushels atau setara USD 644/ton, naik dari kondisi pada awal April 2022 USD15,59/bushels atau setara USD 572/ton.
Dengan kondisi tersebut, maka landed price diperkirakanberada di kisaran Rp 11.483/kg, sementara di tingkat importir Rp12.530/kg.
