MATA INDONESIA, JAKARTA – Kopi saat ini sudah menjadi minuman yang sangat digemari oleh hampir setiap orang di penjuru dunia. Buat kalian para pecinta kopi mungkin informasi ini sangat pas sekali.
Kalau biasanya kita hanya menikmati saja sekarang yuk kita langsung kenali setiap perbedaan jenis kopi. (Bagas Radian Prayuda)
Berikut ini adalah perbedaan setiap macam kopi :
1 dari 5
Espresso adalah kopi asal Negara Italia. Espresso dihasilkan dengan cara mengekstraksi biji kopi yang sudah di giling (roasting). Kopi ini biasa nya dibuat menggunakan mesin khusus, dalam penyajiannya Espresso jauh lebih kental dari pada jenis kopi seduh yang lain, dan Espresso memiliki kadar kafein yang sangat tinggi. Ciri khas dari Espresso yaitu rasa kopi nya yang seimbang antara rasa pahit, asam, dan juga manis. (Instagram/@produsen_kopi_gayo)
Kopi ini termasuk jenis kopi Espresso. Latte Art ini adalah Kopi yang di kombinasikan dengan susu. Susu ini akan melengkapi rasa dari kopi. Sebelumnya susu akan dipanaskan dengan uap air dan di kocok dalam hitungan waktu, kemudian kombinasi antara kopi dan susu di campur di tuangkan ke atas permukaan kopi menggunakan teknik tertentu yang menghasilkan bentuk-bentuk unik. (Instagram/@fiamma.id)
Cappucino adalah kopi khas dan terpopuler dari Negara Italia. Cappucino memiliki ciri khas pada atas permukaannya, karena ditaburi bubuk choco granule. (Instagram/@cambridge_cuisine)
Kopi Long Black adalah kopi yang termasuk jenis “Keluarga Kopi Hitam”. Long Black berasal dari Autralia dan Selandia Baru. Minuman ini disajikan dengan menyeduh air panas dan dilanjutkan dengan menuangkan Espresso. Long Black sangat identik dengan adanya krema atau buih yang bewarna kuning tua di sekitaran permukaan kopi nya. (Instagram/@laminacoffee)
Americano adalah jenis kopi asal Amerika. Americano juga termasuk kopi hitam, tetapi berbeda dengan Long Black, Americano berbeda dalam cara penyajiannya. Perbedaan yang lain adalah yaitu tidak adanya krema di sekitar permukaan kopi nya, berbeda dengan Long Black yang memiliki krema atau buih. (Instagram/@kopizcafe)