MINEWS, JAKARTA -Â Pemerintah optimistis Indonesia bakal segera swasembada gula. Disampaikan Menteri Pertanian (Mentan) Amran Sulaiman, keyakinan ini menyusul pembangunan 10 pabrik gula baru yang dibangun dalam lima tahun telah rampung.
Dengan kehadiran 10 pabrik baru, Amran menargetkan tambahan produksi gula bisa mencapapai 1 juta ton lagi. Jika terlaksana, maka dipastikan Indonesia akan swasembada gula putih.
“10 pabrik sudah tercapai. Sebelumnya produksi gula putih sebanyak 2,5 juta ton. Kami targetkan tambahan 1 juta ton lagi,” ujar Mentan Amran saat kunjungan ke Blitar, Rabu 9 Oktober 2019.
Ia berkata, pemerintah juga terus berupaya agar pengembangan industri gula nasional tetap berlanjut. Lima tahun ke depan, Kementan bahkan masih terus mengupayakan pembangunan 10 sampai 15 pabrik lainnya. Selain swasembada gula putih, Mentan menargetkan Indonesia juga swasembada gula rafinasi.
Kementan saat ini, juga memfokuskan pengembangan tebu di lahan-lahan suboptimal, seperti lahan kering di Kabupaten Bombana, Sulawesi Tenggara maupun lahan rawa Ogan Komering Ilir, Sumatera Selatan.
Dia juga berharap kepada pemerintah daerah setempat untuk menjaga pabrik gula yang baru beroperasi ini.
“Pabrik gula merupakan usaha yang padat karya, membutuhkan banyak tenaga kerja. Di plasma perkebunan gula ini, 75 persen warga terlibat. Dengan adanya pabrik gula ini, roda perekonomian wilayah sekitar pun ikut bergerak,” ujar Amran.
